CANTINE APERTE 2012       (27 MAGGIO)

Per il nostro tradizionale appuntamento di fine Maggio, la CANTINA BONFIGLIO sarà anche quest'anno aperta al pubblico appassionato al mondo dell'enologia e della tradizione popolare ed avrà ancora come 'testimonial' la delegazione bolognese della Fondazione per la Ricerca sulla Fibrosi Cistica.

Sotto la guida di un sommelier professionale in cantina si potranno seguire percorsi guidati di assaggio dei nostri vini mentre all'esterno si potranno continuare a degustare in abbinamento a prodotti tipici locali.

Dall'Associazione giovanile 'Coniglio Bianco' saranno organizzati giochi di corte all'aperto con intrattenimento musicale.

L'Acetaia 'Parco dei Sassi' produttrice di aceto balsamico sarà nostra graditissima ospite con i suoi prodotti di eccellenza.

Sull'onda del sodalizio vino-arte già felicemente sperimentato nelle passate edizioni, alle degustazioni faranno da preziosa cornice alcune opere in mostra realizzate dagli artisti Nicola Zamboni, Ester Sarti, Sara Bolzani e Laura Zizzi.

Vi aspettiamo dalle ore 10 alle ore 18....

Visitate anche il link:    http://bologna.mondodelgusto.it

Colli Bolognesi Classico Pignoletto docg 2010 - Rivista 'Degusta'

La nota rivista bolognese 'Degusta' ha recentemente fatto selezionare da un'apposita Commissione Vini costituita da esperti sommelier, ristoratori e giornalisti di settore il Colli Bolognesi Classico Pignoletto docg 2010 attraverso una rigorosa degustazione 'alla cieca' per dare il proprio imparziale giudizio sul prodotto, al di là delle spesso poco attendibili pubblicazioni da parte di note Guide del settore.

Ebbene il nostro prodotto è risultato il 'primo della classe' fra ben 17 altri Classico Pignoletto presentati per la selezione.

Nuovo motivo di grande soddisfazione ed orgoglio per la nostra cantina che continua a mietere riconoscimenti e favorevoli consensi....